Deze houtskool wordt rechtstreeks uit Cuba geimporteerd. Marabu houtskool is een zware houtskool soort (hoog soortelijk gewicht). Maakt iets minder makkelijk aan. Maar brandt daar in tegen wel zeer lang.
Dammers restaurant houtskool 15kg – Cubaanse Marabu
33,95 €
62 op voorraad (kan nabesteld worden)
62 op voorraad (kan nabesteld worden)
Beschrijving
Cubaanse Marabu houtskool
Deze houtskool wordt rechtstreeks uit Cuba geimporteerd. Marabu houtskool is een zware houtskool soort (hoog soortelijk gewicht). Maakt iets minder makkelijk aan. Maar brandt daar in tegen wel zeer lang.
- Brandt langer dan Acacia houtskool, en is daarmee nog zuiniger in gebruik.
- Spat vrijwel niet, dit in tegenstelling tot bv Argentijnse Quebracho houtskool.
- Geeft een neutrale geur en smaak af aan het vlees.
- Stukgrootte ongeveer 20-60mm, zonder gruis en stof.
De Marabu houtskool wordt gemaakt van het hout van de Marabu struik. Dit is een snelgroeiende uitheemse struik/ boom die als ongewenst wordt beschouwd in Cuba. De productie van Marabu houtskool vormt dus geen extra belasting voor het milieu.
De Marabu houtskool is verkrijgbaar in een sterke papieren 5kg en 15 kg zak.
Extra informatie
| Gewicht | 15 kg |
|---|---|
| Merk | |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.